Restaurante
Sabores que Encantan
¡Gastronomía Personalizada¡
Nuestra cocina se caracteriza por ofrecer una fusión de sabores, que consiguen reunir la diversidad de nuestro equipo. Encantando con opciones que desde un mismo sitio pueden transportar a cualquiera de nuestros comensales al sur de francia, al mediterraneo, medio oriente y la calidez carácterística de nuestra Araucanía Andina.
Nuestros platos están elaborados con una exclusiva selección de insumos de origen agroecologícos. Asegurando sabores, texturas, aromas y colores que deleitan al paladar.
Horario de atención:
el lunes al domingo
el lunes al domingo
15 a 23 h.
Llame al + 56 9 3459 7581
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Selección Gourmet
Ensalada del Huerto
Ensalada estacional preparada con tomates cherry, albahaca, pepino y queso de cabra.
Empanadas de Digueñes
Empanadas con digueñes (hongo arbustivo) recolectados en Madre Samadhi y sazonados con finas especias de nuestro huerto. Logra realzar la identidad local.
Camarones Salteados
Camarones frescos, delicadamente cocinados con ajo de nuestro huerto y marinados en una selección orgánica de sauvignon blanc. Un manjar único como en ningún otro lugar.
Yogurt Casero
Nuestro yogur se elabora con leche fresca obtenida de nuestros productores locales. Lo cual ofrece una citridez única con maravilloso contraste.
- +56 9 3459 7581
- [email protected]
- Sector Cruz del Sur, Parcela 14, Vilcún, La Araucanía, Chile, 4880000
